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Scopri il Menu per il Cenone di San Silvestro al Baglio Pocoroba Trapani

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Cenone di San Silvestro al Baglio Pocoroba


Per la tua notte di Capodanno abbiamo pensato ad una serata divertente e gustosa!
Scopri il nostro menu per il Cenone di San Silvestro al costo di 70 euro a persona:

APERITIVO CON SFIZIOSI STUZZICHINI DELLO CHEF
ANTIPASTI DEL FATTORE:
Bresaola con tagliata di funghi marinati, rucola e scaglie di grana,
Spiedino con mozzarelline e ciliegino, julien di carore con cuore di palma,
Barchetta di ananas e crudo, Ricotta con siero,
Piatto di formaggi misti con marmellata e filoncini con miele datteri e noci,
Panelle, e Pizzette, Broccoli in pastella e Carciofi al limone.

Primi:
RISOTTO CON BRONUANS DI VERDURE GRATINATE E CREMA DI ASPARAGI E SPECK SERVITO NEL CESTINO DI GRANA
PASTA FRESCA : RAVIOLI CON RICOTTA E SPINACI CON CREMA DI RAGU

Secondi:
FILETTO DI VITELLO IN CROSTA DI PASTA SFOGLIA CON GLASSA DI VERDURE TRIFOLATE
FAGOTTINO FARCITO CON PHILADELFIA, SPECK E PISTACCHI.

Contorni:
PATATE NOVELLE CARAMELLATE
LENTICCHIE PORTAFORTUNA

TORTA SETTEVELI AL CIOCCOLATO
ANANAS CON MIELE E GRANELLA DI PISTACHI

BRINDISI A VOLONTA PANETTONE E PANDORO

ACQUA MINERALE E VINI DEL BAGLIO IGT

Il menu Bimbi, al costo di euro 35 prevede: MISTO CALDO, LASAGNE A FORNO, COTOLETTA DI POLLO E PATATINE, DOLCE E FRUTTA.

A rendere la serata più divertente Musica dal Vivo, Animazione e Balli!
Festeggia nel migliore dei modi l"inizio del nuovo anno con Baglio Pocoroba!
Per info e prenotazioni: TEL. 338 1139150 / 368 7209735 - www.pocoroba.it - info@pocoroba.it

  • Cenone di San Silvestro

    70,00 €

  • Questa inserzione è scaduta
  • Pranzo e cena
  • Offerta non più disponibile

BAGLIO POCOROBA

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  • C.da Pocoroba, 1 Castellammare del Golfo - 91014 (Trapani)

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